Дизайн ошибок при проектировании ресторана и кафе, проект кухни ресторана, проект кухни каф
Такая планировка сводит к минимуму расстояние между этими ключевыми областями, сокращая время и усилия, затрачиваемые на выполнение задач. Повара могут легко перемещаться между этими станциями, оптимизируя рабочий процесс и повышая эффективность.
Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов
вспомогательные зоны или помещения для персонала (санузел, душ, раздевалка, зона приёма пищи персонала).
Согласование проекта с заказчиком, подготовка сметы с расчетом стоимости
Главная Фото изделий Наши объекты Статьи Контакты Вы нам не дозвонились? Оставте номер телефона, мы вам перезвоним.
Проектирование кухни ресторана — это не только творческая задача, но и строгое соблюдение множества нормативных актов, которые read more регулируют санитарные, технологические и строительные аспекты. Важнейшими документами, с которыми необходимо ознакомиться, являются СНиП (строительные нормы и правила) и санитарно-эпидемиологические правила и нормы Роспотребнадзора.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали
Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
Учесть концепцию заведения и меню ресторана. Проектирование кухни должно строиться website в строгом соответствии с общими представлениями о том, каким именно будет ваш ресторан.
Все права защищены. Политика конфиденциальности О компании
Услуги проектирования Нейтральное оборудование Наличие на складе Линии раздачи Барное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Двери производственные Услуги проектирования Проектирование кухни ресторана Проектирование кухни ресторана Цена:
Это ключевой этап, на котором закладываются основы проекта.
это скорее концепция, чем просто планировка. Она предполагает размещение кухни в зоне, видимой для гостей, что позволяет им наблюдать за процессом приготовления блюд.